Bienvenue dans ma maison.

Bonjour, 

voici une demeure comme vous le verrez pleine d'humour et de tendresse grâce aux enfants et à la bonne humeur de ses habitants,  .

Je vais vous montrer ma maison, mais bien entendu sans les enfants et j'espère vous faire ressentir le climat qui y règne.

J'ai ajouté à cela des adresses utiles pour les premiers pas des parents avec une assistante maternelle.99a30275-1.gif

 

 

 

pict0287-1.jpg SABLES EN EMPORTE-PIECES

pour environ 10 minutes de cuisson:

  • 7c à s de farine fluide
  • 4 c à s de sucre semoule
  • 50 g de beurre
  • 1 pincée de levure chimique
  • 1 c à s de poudre d'amandes
  • 2 c à s de lait entier
  • 1 oeuf pour dorure
  • 1 pincée de sel
  • 1 feuille de papier sulfurisée

Faire ramollir le beurre une heure avant de l'utiliser ou faites-le tièdir doucement au micro-ondes.

Déposez la farine su le plan de travail.

Faites un puits au centre.Mettez-y la poudre d'amandes,la levure,le sucre le lait,le beurre et malaxez ce mélange.

Ajouter un peu de farine sur vos doigts si la pâte est trop collante.Lorsqu'elle est bien homogène, formez une boule.

Recouvrez-là d'un film alimentaire et laissez-là durcir au réfrégirateur pendant au moins 30 minutes.

Pendant ce temps,préchauffez le four à 180°(the.6).Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé.

Prélevez 1/4 de la pâte et remettez le restant au réfrigirateur.Etalez la pâte sur le plan de travail fariné avec un rouleau

à patisserie.Découpez des formes ou des personnages en servant de vos emporte-pièces.

A l'aide d'un pinceau,badigeonnez les biscuits avec le jaune d'oeuf battu à la fourchette.

Enfournez 10 minutes en surveillant régulièrement la cuisson.

Je remercie mes petites mains donc Zoë et Morgan pour m'avoir aidé !

 

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×